【永州市】东安：长者食堂香飘城乡

  正午时分，接近饭点，沐邻长者食堂东安行进社区店内的各色饭菜飘香。血鸭、红烧猪蹄、东安鸡、茄子豆角等30多种菜品规整地码放在餐台上，白叟们有序选餐、称重、刷卡后，随即在就餐区惬意用餐。

  顾客陈世元说：“食堂按白叟年纪60、70、80岁别离给予8折、7折、6折优惠。我现在77岁，能够打7折，一餐不到10块钱，既省钱又省心，处理了后顾之虑。”跟着我们口口相传，来长者食堂就餐的人群也出现多元化。不必买菜，不必洗菜，也不必洗碗，就吃现成的，不少年轻人、上班族也爱到落款吃饭。

  东安县聚集白叟“吃饭难”问题，立异构建“社会共参加、政府可承当、企业有盈余、白叟得实惠”的可继续助餐形式，让“暖心饭”飘香城乡。该县整合政企资源，引入沐邻冷链企业建造长者食堂，采纳“政府补一点、企业让一点、个人出一点”的方法，探究出可继续发展的助餐新途径。

  永州市沐邻团餐餐饮办理有限公司行政经理屈新雨介绍，东安县城运营的4家长者食堂选用新鲜可溯源食材，严控糖油盐的用量，翅膀荤素精密调配，让全龄段门客吃得健康、定心、满足。自2023年11月首店开业以来，累计带动消费180万元，惠及白叟7.95万人次。

  本年，该县还将助餐服务半径延伸至村庄，在城区、城镇、村庄建成晚年助餐点193个，服务掩盖3.6万白叟，日均服务超3400人次，开始形成了全域晚年助餐阵地网络，有用破解高龄、空巢、行动不便白叟的“吃饭难”问题。

  该县民政局副局长蒋慧表明，东安将以助餐服务为支点，撬动“助浴、助洁、助行、助急、助医”等五助服务向底层延伸，不断增进民生福祉。